Tak Ada Salmon? Cobalah Biji-bijian Ini untuk Mendapatkan Omega 3

MUNGKIN Anda sudah sering mendengar manfaat asam lemak omega 3 bagi kesehatan, yaitu mencegah berbagai serangan penyakit, seperti penyakit koroner, penyakit otak, serta depresi. Bahkan, masyarakat di beberapa negara meyakini bahwa asam lemak omega 3 dapat memperpanjang usia.

Selama ini informasi yang berkembang di masyarakat bahwa asam lemak omega 3 diperoleh dari ikan salmon. Dikutip dari situs Womenshealthmag, ternyata, asam lemah omega 3 bisa diperoleh dari sumber makanan lain.

Apabila Anda sulit mendapatkan ikan salmon dan mungkin juga karena harganya yang mahal, Anda bisa memperoleh dari makanan alternatif yang juga mengandung asam lemak omega 3 yang cukup besar. Beberapa makanan yang bisa menjadi sumber omega 3, adalah:

Minyak Biji Rami. Mungkin Anda masih belum familier dengan biji rami, apalagi minyaknya. Padahal minyak biji rami banyak dijual di pasaran. Biji rami merupakan sumber serat yang cukup tinggi, 30 gram biji rami menyediakan 8 gram serat. Untuk mendapatkan omega 3, Anda harus mengonsumsi biji rami dalam bentuk minyaknya. Semakin kental, maka omega 3 yang akan diperoleh akan semakin banyak.

Edamame. Jenis kedelai dari Jepang ini dikenal di masyarakat sebagai snack. Di balik rasanya yang enak, edamame mengandung serat, protein, dan asam lemak omega 3 yang sangat luar biasa. Masukkan edamame ke dalam daftar cemilan sehat Anda.

Kacang kenari. Dari semua jenis kacang yang sering Anda konsumsi, kenari merupakan sumber omega 3 yang paling besar. Kenari bisa dikonsumsi dalam bentuk kacang maupun dalam bentuk campuran dalam makanan. Untuk memperoleh asam lemak omega 3 yang optimal, sebaiknya konsumsi kenari dalam bentuk utuh.* Uma - kisuta.com