Menu Tajil dan Sahur untuk Penderita Diabetes

KISUTA.com - Menu tajil untuk penderita diabetes dari Prof. Hembing: rebus 80 gram batang kangkung dan 40 gram rambut jagung dengan 500 cc sampai mendidih hingga tinggal setengahnya. Diminum saat berbuka.

Sementara menu untuk makan sahurnya, sediakan paria, labu kuning dan kangkung. Ketiga bahan ini dapat digabung dengan bahan lain, seperti jamur hioko, atau jamur putih kering, tahu atau tempe, cuka hitam 1-2 sendok makan, kucai, rumput laut, biji teratai. Kemudian dimasak menjadi tumisan atau makanan lain sesuai selera.* Ki Suta - kisuta.com