Yuk, Buat Minuman Berbuka Puasa dari Buah Mangga
KISUTA.com - Musim buah mangga telah tiba. Di pasar-pasar tradisional, pedagang buah mulai menjajakan buah mangga dengan harga murah.
Musim buah mangga yang bertepatan dengan bulan Ramadan, menjadi saat yang tepat bagi umat Islam untuk menjadikannya buah berbuka puasa. Apabila bosan mengonsumsi buah mangga dalam keadaan segar, bisa juga membuatnya menjadi minuman segar, seperti dalam bentuk minuman.
Anda bisa membuat minuman segar untuk berbuka puasa yang terbuat dari buah mangga, yaitu smoothies mangga serta es teh mangga. Selain mudah membuatnya, kedua minuman buah mangga ini, dijamin akan membuat tubuh segar setelah berpuasa. Tak hanya itu, kandungan nutrisi yang ada pada buah mangga, bisa mencegah kanker, menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh, dan membersihkan kulit. Selain menyegarkan, ternyata buah mangga juga menyehatkan.
Smoothies Mangga – Untuk membuat minuman ini, Anda membutuhkan bahan-bahan: 5-6 buah mangga 354 ml susu (dingin); 6-7 sdm gula (tergantung jumlah mangga); es krim rasa vanilla; dan air. Cara membuatnya sangat mudah dan cepat, pertama-tama kupas dan cuci mangga, kemudian potong berbentuk dadu. Masukkan mangga ke dalam blender dan beri sedikit air. Blend sampai lembut dan kemudian tuangkan dalam mangkuk besar. Tambahkan susu dan aduk rata. Sebelum disajikan, tambahkan es krim rasa vanilla dan diaduk kembali. Langkah selanjutnya, smoothie mangga siap dihidangkan dalam gelas-gelas cantik.
Es Teh Mangga – Apabila bosan dengan smoothie mangga, Anda bisa membuat es teh mangga. Selain unik, es teh mangga juga mempunyai citarasa menyegarkan dan dijamin bisa langsung memuaskan rasa dahaga Anda. Seperti halnya smoothie mangga, cara membuat es teh mangga pun sangat mudah dan cepat. Bahan-bahan teh mangga adalah: 2 buah mangga; 2 atau 3 kantung teh hitam; 4 cangkir air; dan gula secukupnya.
Cara membuatnya: Mangga dikupas dan dipotong berbentuk dadu; haluskan buah mangga dengan blender dan kemudian dinginkan di lemari es. Seduh teh dengan air panas, kemudian setelah dingin masukkan air teh kedalam kulkas hingga dingin. Blender mangga, air teh dingin, dan gula. Setelah halus, sajikan dalam gelas dan hiasi dengan daun mint. Apabila Anda menyukai, bisa menambahkan air lemon saat diblend.
Silakan mencoba minuman segar pembuka puasa dari buah mangga. Dijamin buka puasa Anda menjadi segar dan menyehatkan.* Uma – kisuta.com
